盆栽蛋糕食谱与制作过程

盆栽蛋糕食谱与制作过程

材料：
杯子
小水草
薄荷叶或任何喜欢的植物叶
蛋糕片
oreo碎
水果切块

可用冰淇淋，tiramisu糊，芝士糊，卡式搭cream，巧克力慕丝，或任何自己喜欢的酱料搭配

做法：
1. 将蛋糕用圆模型切好，放在杯子底部，插入小水草(小水草是杯子的9分高)
2. 放入自己喜欢的糊，放入水果块，如果糊是甜的，建议使用较酸的水果，如：草莓，奇异果，橙等等，若用芝士糊，建议用芒果块，味道很香，tiramisu可搭配可可粉，冰淇淋则可搭配烤香的花生粒
3. 再倒入一层糊，放入冰箱冷藏
4. 要食用前撒上oreo碎，把叶子支插入小水草洞口内，比较卫生

来源： Felicia Chiew