2016年2月20日星期六

KEK BUTTER MARBLE MOIST




KEK BUTTER MARBLE MOIST


Bahan-Bahan

250 gram Butter 
250 gram Gula Kastor (boleh kurangkan sukatan kalau tak suka manis..)
5 biji telur B
1 sudu kecik esen vanilla
2 sudu besar susu pekat
250 gram Tepung Gandum
2 sudu kecik Baking Powder


Mula pukul butter dan gula kastor sampai putih sikit... kemudian masukkan telur satu persatu... masukkan esen vanilla dan susu pekat... kena kaup balikkan adunan untuk nak bagi adunan rata... last sekali masukkan tepung sikit demi sikit...

Cara nak marblekan kek ni, kita bahagikan adunan pada beberapa warna yang kita suka... kalau kaler coklat ni achik ita guna brown color... kaler pink ni takde perasa... pastu kita ambik sesenduk setiap kaler kita bubuh kat bahagian tengah... setiap kali bubuh adunan, kita hentakkan loyang sikit... jadi la macam  ni...

Bakar kek ni ....... dalam oven  45 minit pada suhu 180 darjah celcius... loyang ni 9 inci.





没有评论:

发表评论